Allicin

Katalog-Nr.S3860 Charge:S386003

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Technische Daten

Formel

C6H10OS2
Molekulargewicht 162.27 CAS-Nr. 539-86-6
Löslichkeit (25°C)* In vitro  
 
 
* <1 mg/ml bedeutet schwer löslich oder unlöslich.
* Bitte beachten Sie, dass Selleck die Löslichkeit aller Verbindungen intern testet und die tatsächliche Löslichkeit geringfügig von veröffentlichten Werten abweichen kann. Dies ist normal und ist auf geringfügige Batch-zu-Batch-Variationen zurückzuführen.
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Biologische Aktivität

Beschreibung Allicin (Diallylthiosulfinat), der wichtigste biologisch aktive Bestandteil der frisch zerdrückten Knoblauchextrakte, besitzt verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich antibakterieller, antimykotischer und antiparasitärer Wirkungen., Diese Verbindung, der wichtigste biologisch aktive Bestandteil der frisch zerdrückten Knoblauchextrakte, besitzt verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich antibakterieller, antimykotischer und antiparasitärer Wirkungen.
In vitro Allicin ist leicht durch Phospholipidmembranen permeabel, was seine biologische Aktivität unterstützt. Es hemmt das Wachstum von Krebszellen murinen und menschlichen Ursprungs. Diese Verbindung induziert die Bildung von apoptotischen Körpern, Kernkondensation und eine typische DNA-Leiter in Krebszellen. Darüber hinaus werden durch diese Chemikalie die Aktivierung von Caspasen-3, -8 und -9 sowie die Spaltung der Poly(ADP-Ribose)-Polymerase induziert. Es ist hochreaktiv mit Thiolgruppen, reagiert aber unter bestimmten Bedingungen auch mit sich selbst und bildet weitere Verbindungen, die ebenfalls bioaktiv sein können, wie Vinyl-Dithiine, Ajoene und Polysulfane. Da diese Substanz in der Lage ist, Biomoleküle wie Glutathion oder Protein-Cysteinreste unter physiologischen Bedingungen zu oxidieren, erfüllt sie die Definition einer Reaktiven Schwefelspezies (RSS). Es wirkt sicherlich als „physiologisches Antioxidans“, indem es das zelluläre „Phase II Entgiftungssystem“ induziert. Dieser Wirkstoff aktiviert den Redox-abhängigen Säugetier-Transkriptionsfaktor Nrf-2, dessen Lokalisation vom Keap1-Protein (Kelch-like ECH1-associated protein) abhängt, vermutlich durch Oxidation der regulatorischen Cysteinreste, wie für den YAP1-Transkriptionsfaktor gezeigt, der ein funktionelles Homolog des Nrf-2-Systems in Hefe ist. In-vitro-Studien zeigen, dass es die TNF-α-vermittelte T-Zelladhäsion an extrazelluläre Matrixkomponenten und an Endothelzellen hemmt. Es hemmt auch die TNF-α-vermittelte Expression von interzellulärem Adhäsionsmolekül-1 und vaskulärem Zelladhäsionsmolekül-1 auf menschlichen vaskulären Endothelzellen.
In vivo Allicin hat eine schützende Wirkung auf die immunvermittelte, Con A-induzierte Hepatitis bei Mäusen.
Dichte 1.109 g/mL

Protokoll (aus Referenz)

Zell-Assay:[1]
  • Zelllinien

    L-929, SW480 and HeLa cells

  • Konzentrationen

    0-100 μM

  • Inkubationszeit

    24 or 48 h

  • Methode

    Cell viability assays are carried out as described with slight modifications. Briefly, cells are seeded at a density of 3×104 cells/well into 24-well plates. After 24 h, this compound is added to the medium at various concentrations and incubated for 24 or 48 h as indicated. At the end of the incubation, 50 μl of MTT (2 mg/ml) per well is added, and the formazan crystals formed are solubilized in acidified isopropanol after aspirating the medium. The extent of MTT reduction is measured spectrophotometrically at 570 nm, and the cell survival is expressed as percentage over the untreated control.
Tierstudie:[2]
  • Tiermodelle

    Balb/c male mice

  • Dosierungen

    8-20 mg/kg/day

  • Verabreichung

    by oral gavage

Referenzen

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14757128/
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28035949/

Sellecks Allicin Wurde zitiert von 2 Publikationen

Antiferroptotic properties of allicin and related organosulfur compounds-diallyl disulfide and diallyl trisulfide-from Garlic [ Food Chem Toxicol, 2025, 195:115124] PubMed: 39580015
Role of miR-455-3p in the alleviation of LPS-induced acute lung injury by allicin [ Heliyon, 2024, 10(20):e39338] PubMed: 39502213

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